Öncelikle şunu söylemeliyim ki, herkes için en uygun diyebileceğimiz bir diyet ya da beslenme biçimi yok. Birçok beslenme biçiminden yalnızca birini seçip herkes için en iyisi bu demek imkansız. Bunun için her bireyin, hangi yapı özelliklerini barındırdığını, yapısal olarak nelere dikkat etmesi gerektiğini belirlemek gerekir. Birinin şifası olan bir gıda, diğerinin zehri olabilir.
🌿
Herkes eşşiz olmakla birlikte bazı benzerlikler de içermektedir. Tıbbın babası Hipokrat, insanda birbirinden farklı etkiler yapan dört çeşit vücut salgısı tespit etti ve bu dört salgıyı ateş, su, hava ve toprak ile eşleştirerek dört yaşam enerjisi tipi belirledi. Bu sistem Ayurveda ile aynı yaklaşım üzerine kurulmuştur. Ancak; Ayurveda bu dört elemente bir de space (boşluk) elementini ekler.🌿
Her insan bedeninde bu elementleri barındırır. Ancak bu elementlerden bir ya da ikisi baskındır. Mevsimler, yaşam şeklimiz ve beslenme biçimimiz bu elementlerin vücudumuzda ki oranını değiştirir. Bu elementler yanyana gelerek Ayurvedada beden tipi dediğimiz doshaları oluşturmaktadır. 🌿
Elementlerin bedenimiz üzerine etkisi nasıl oluyor derseniz?
Kısaca şöyle açıklayabilirim: Gıdalarımız da bu beş elementi içerir. Vücudumuzla aynı elementleri içeren gıdaları fazla aldığımızda artış göstereceğinden hastalıklar başlayacaktır. Mesela; Ateş elementinin baskın olduğu Pitta insanlarının sindirimleri hızlı ve iyidir, enerjiktirler.Sıcağı ve yazları pek sevmezler, kolay terlerler. Kendileri gibi ateş elementinin baskın olduğu acı ve ekşi gıdaları fazla tükettiklerinde de mide yanması problemi yaşarlar.
Hava insanlarının kan dolaşımları güçsüz olduğundan soğuğa dayanıklı değildirler. Oysa Ateş insanları soğuktan hiç rahatsız olmazlar. Hava grubunun sindirimleri de iyi değildir. Ateş grubunun aksine sindirimlerini iyileştirecek desteklere ihtiyaç duyarlar. Fermente gıdalar iyi gelir.
Bu örnekler fiziksel, ruhsal ve bedensel örneklerle çoğaltılabilir. İlerleyen günlerde tüm vücut tipleri hakkında kısa kısa bilgiler vericem.
Sağlıkla Kalın 🌿